In de loop van december is er een informatieavond gegeven in ’t Schallemaaj te Ossenisse. Stuur een mailtje om op de hoogte gehouden te worden.

Op dit moment zijn er voldoende obligaties uitgegeven voor de aankoop van de apparatuur van ’t Hofbrouwerijke. Binnenkort starten de inschrijvingen voor de kosten voor aanpassen schuur en installatie van de nieuwe brouwerij.

De volgende stappen moeten nog worden genomen:

  • Aanpassen vloeren van de schuur;
  • Definitieve vergunning van de gemeente;
  • Demonteren oude installatie;
  • Plaatsen nieuwe installatie;
  • Leggen van leidingen voor water, elektriciteit, besturing en koeling;
  • Plaatsen gist- en lagertanks;
  • Inregelen installatie;
  • Proefbrouwen;